Баннер
ГАЗЕТА
1
№ 381
27.06.2012 г.
ФОТО НЕДЕЛИ
fd_1.jpg
ПОГОДА ЗА ОКНОМ
Погода в Саратове
СЕГОДНЯ

Восход – 4.21 Заход – 20.31 Долгота дня – 16.09

День Черноморского флота

Именинники: Сергей, Василий, Максим, Никита, Яков.

Подробнее ...
ГОРОСКОП
ФОТОРЕПОРТАЖ
ВОПРОС ЮРИСТУ
Задай свой вопрос юристу газеты "Зеркало" и читай ответ в ближайших номерах издания!
АФИША
Репертуар: театры, цирк, Дом кино.
Подписка - 2012

Дело хозяйское
Яйца, пасха, куличи…
11.04.2012 11:53

dh_1Близится светлый праздник Пасхи. В этот день нам хочется удивить родных и близких богатым, пышным праздничным столом. Хорошо, если в семье есть пасхальные рецепты, проверенные временем, а если нет? Может, наши подойдут?!

Подробнее...
 
Чтобы кулич удался
11.04.2012 11:50

Вот несколько основных правил, которые необходимо соблюдать при изготовлении куличей.

  • Муку тщательно просеять.
  • Сахар нужен самый мелкий (или сахарная пудра).
Подробнее...
 
Гречневое разнообразие
04.04.2012 11:45

dh_1Все-таки гречка – удивительный продукт. Все что угодно может надоесть, только не она. А еще гречка – экологически чистая крупа. Ученые потратили много времени и сил, пытаясь подвергнуть ее генной инженерии, однако потерпели полное фиаско. Также гречиха не содержит нитратов и пестицидов. А высокое содержание полезных веществ превратило ее в лекарство. Она защищает от рака, снижает риск тромбоза, очищает сосуды от плохого холестерина, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, повышает иммунитет и сопротивляемость инфекциям. Чем не повод готовить ее хоть каждый день?

Подробнее...
 
Как ухаживать за креслами и диванами
04.04.2012 11:44
  • Чаще переворачивайте подушки, чтобы они изнашивались равномерно. Если в доме есть дети или животные, лучше надеть на диван предохранительный чехол (в продаже имеются практичные, легко стирающиеся изделия разных расцветок).
Подробнее...
 
Вкус детства
28.03.2012 11:25

dh_1У каждого из нас есть свои детские кулинарные ассоциации. Кто­то помнит, как бабушка пекла к весеннему празднику «жаворонков», кто­то не мыслил школьного завтрака без «язычка», а праздничного обеда – без «картошки». В сегодняшней подборке – рецепты десертов, которыми старшие баловали ребятишек сто лет назад, и более свежие кондитерские изыски. Как знать, может, кто­то найдет здесь комбинацию продуктов, которая станет для сегодняшних малышей своей собственной сладкой ассоциацией с детством.

Подробнее...
 
Дело поправимое
28.03.2012 11:24

Если вкус продуктов или блюд по каким­то причинам оказывается испорченным, хозяйки очень огорчаются. Но не все потеряно.

Подробнее...
 
Не просто макароны…
21.03.2012 11:47

Кто сказал, что макароны созданы быть гарниром? При желании они могут играть первую скрипку во многих изысканных, но в то же время простых в приготовлении блюдах.

 

dh_1Салат из макарон с грибами и оливками

300 г коротких макарон, 200 г консервированных шампиньонов, 10 оливок без косточек, 3 помидора, 2 болгарских перца, 100 г брынзы, 3 ст. л. оливкового масла.

Макароны отварить и смешать с нарезанными овощами и брынзой. Добавить масло, выложить в салатницу, украсить петрушкой, укропом, зеленым луком.

Подробнее...
 
Ай да каша!
21.03.2012 11:45

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить кашу? Но и здесь есть свои тонкости.

Подробнее...
 
Красна изба пирогами
14.03.2012 11:16

Есть одна старинная кулинарная болгарская легенда про девушку, которая не умела готовить, но очень хотела понравиться своему будущему жениху. Однажды она решила испечь яблочный пирог. Рецепта у неумехи не было. Тогда она просто ссыпала все имеющиеся в хате крупы, нарезала яблоки и уже в последний момент, ставя пирог в печь, вспомнила, что тесто должно быть жидким, и добавила молоко. Решив, что пирог все равно не получится, девушка ушла работать на поле. А молодой человек, проходя мимо ее дома, почувствовал невероятно приятный аромат. Он зашел в избу, достал пирог из печи, попробовал, оценил... и решил жениться на прекрасной хозяйке! В сегодняшнем выпуске «Дела хозяйского» – выпечка, с которой справится даже самый робкий, начинающий кулинар. Кстати, некоторые из этих рецептов подойдут и для поста.

Подробнее...
 
Постно и вкусно!
07.03.2012 11:34

dh_1Основные продукты постного стола: крупы, овощи и макароны. Но можно и его разнообразить, добавив к привычным блюдам несколько оригинальных ингредиентов.

Подробнее...
 
Копилка полезных советов
07.03.2012 11:32

– Плоды легко очищаются от кожицы, если их положить в металлическую сетку и опустить на несколько секунд в кипяток, а затем сразу в холодную воду.

Подробнее...
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 3 из 11
© Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только
при наличии активной гиперссылки на источник.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочной информации.